Le piantagioni

Sulle colline dei monti Lessini coltiviamo con passione il nostro ciliegeto ed il nostro castagneto.

I ciliegi

Quando arriva la primavera, il frutteto si trasforma in uno scenario pittoresco fatto di filigrane di rami fioriti, che costituiscono il punto di partenza per la cura del nostro prodotto. Seguiamo la fioritura delle piante e la maturazione dei loro frutti con dedizione sino alla raccolta.

Nelle calde giornate d’estate la nostra famiglia si ritrova nel ciliegeto per raccogliere i frutti dolci, succulenti e gustosi.

Terminata la raccolta delle ciliegie, dopo la calda stagione estiva, le colline iniziano a tingersi di splendidi colori autunnali ed ecco che iniziano a farsi sentire i profumi intensi del bosco.

I castagni


È così che tra ottobre e novembre la nostra famiglia inizia la raccolta dei “maroni”, dal sapore prelibato e dolcissimo, che li contraddistingue dalle castagne.L’allevamento

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